「リサとガスパール タウン」に富士山ビューのスイーツカフェ誕生
夢のティーサロン「Les Rêves Salon de thé」
富士急行(株)（堀内光一郎社長、山梨県富士吉田市）では、富士急ハイランド隣接の「リサとガスパール タウン」内に、富士山の絶景と共にパティシエの特製スイーツやアフターヌーンティが楽しめる「Les Rêves Salon de thé」（レ レーヴ サロン・ド・テ）を8月12日にオープンした。
この「Les Rêves Salon de thé」は、富士山・富士五湖エリアを訪れるすべての女性に楽しんでもらうために「本物」にこだわったスイーツカフェで、まるでパリの劇場のような豪華な内装のイートインスペースでは、どの席からも富士山を正面に眺めることができる。
お薦めメニューは、パティシエ特製の3段スタンドと共にこだわりの紅茶を味わうアフターヌーンティ。
一つひとつにこだわり作り上げた3段スタンドは、1段目にはスポンジ生地を使ったフルーツサンドやクレープ生地のキッシュといったライトミール、2段目には季節ごとに入れ替わる彩り豊かなミニケーキ、3段目は紅茶と合う小さなマドレーヌやマカロンなどの焼き菓子と、目でも楽しめる可愛らしいスイーツが美しくデコレートされている。
「Les Rêves Salon de thé」とは、フランス語で「夢のティーサロン」の意味である。
